Bio Demerara Rohrohrzucker 1kg

BIO082

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6,90 €

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Bio Demerara Rohrohrzucker

Zuerst wird Zuckerrohrsaft eingedickt, dann die Melasse mit Zuckerkristallen geimpft und zum Kristallisieren gebracht. Anschließend werden die Kristalle in der Zentrifuge getrennt. Dieser rieselfähige Rohrohrzucker hat eine goldbraune Farbe und einen milden Geschmack, der an Karamell erinnert, weil er noch Melasseanteile enthält. Er eignet sich hervorragend zum Süßen und Backen.

 

aus kontrolliert ökologischem Anbau!

 

 

durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:

 

Brennwert 1663 KJ / 396 kcal

Eiweiß 0,1 g

Fett 0,0 g

Kohlenhydrate 99,6 g

 

die angegebenen Werte unterliegen den für Naturprodukte typischen natürlichen Schwankungen

 

 

(1kg = 6.90€)


ideal zum Backen und Süßen geeignet

EG-Kontrollnummer:
DE-BY-003-09946-BD
DE-ÖKÖ-003

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