Bio Berglinsen 500g

BIO141

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Bio141 - Berglinsen 500g

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2,95 €

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Linsen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen. Sie sind nahrhaft, haben einen hohen Eiweißgehalt und enthalten wertvolle Vitalstoffe. Die Aromastoffe sitzen in der Schale, was die kleineren Sorten so schmackhaft macht. Unsere braunen Bio-Berglinsen sind aromatische Linsen für die Gourmetküche. Sie haben eine feste Konsistenz und eignen sich hervorragend für kräftige Eintöpfe, Aufläufe, Salate, Bratlinge, Suppen, als Beilage und werden auch gerne zum Keimen verwendet. Zubereitung für 2 Personen als Beilage: 150g Linsen waschen und in 400ml Wasser aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Minuten garen. Erst nach dem Kochen salzen. Das vorherige Einweichen (1-2 Std.) ist nicht nötig, verkürzt jedoch die Garzeit.

 

aus kontrolliert ökologischem Anbau!

 

durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:

 

Brennwert 1242 KJ / 321 kcal

Eiweiß 23,5 g

Fett 1,4 g

Kohlenhydrate 50,8 g

 

 

die angegebenen Werte unterliegen den für Naturprodukte typischen natürlichen Schwankungen

 

 

 

(1kg = 5,98€)

EG-Kontrollnummer:
DE-BY-003-09946-BD
DE-ÖKÖ-003

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