Bio Linsen grün 500g

BIO142

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Bio142 - Linsen grün 500g

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Grüne Linsen sind wie die braunen Lnsen ungeschält und eignen sich daher auch zum Keimen.

Linsen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen. Sie sind nahrhaft, haben einen hohen Eiweißgehalt und enthalten wertvolle Vitalstoffe. Die Aromastoffe sitzen in der Schale, was die kleineren Sorten so schmackhaft macht.

 

Zubereitung für 2 Personen als Beilage: 150g Linsen waschen und in 400ml Wasser aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Minuten garen. Erst nach dem Kochen salzen. Das vorherige Einweichen (1-2 Std.) ist nicht nötig, verkürzt jedoch die Garzeit.

 

 

aus kontrolliert ökologischem Anbau!

 

durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:

 

Brennwert 1342 KJ / 320 kcal

Eiweiß 23,5 g

Fett 1,4 g

Kohlenhydrate 50,8 g

 

 

die angegebenen Werte unterliegen den für Naturprodukte typischen natürlichen Schwankungen

 

 

 

(1kg = 6,98 €)

EG-Kontrollnummer:
DE-BY-003-09946-BD
DE-ÖKÖ-003

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