Bio Buchweizen 500g

BIO111

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Buchweizen wird hauptsächlich in Asien, Russland, Nord- u. Südamerika kultiviert. Erst jetzt entdeckten wir den Wert dieses kräftigenden und Lebensfreude spendenden Heidekorns. Buchweizen enthält Rutin (Wichtig für elastische Venen). Es ist wärmend, verleiht Ausdauer und Energie. Außerdem enthält es viele Mineralien und Spurenelemente. Buchweizen ist ideal als Beilage und zum Kochen für Knödel, Laib-chen, als Aufläufe, Suppen und Soßen sowie zum Backen von Kuchen, Keksen, Brot, Palatschinken, Schmarrn usw.

 

Buchweizen weist dreimal mehr Eiweißbausteine (Lysin und Tryptophan) sowie Lecithin als andere Getreidesorten auf. Diese beiden Baustoffe sind eine wichtige Nervennahrung, verbessern die Lernfähigkeit und sorgen für guten Schlaf. Rutin erhält die Gefäße elastisch, was bei Krampfadern und Venenleiden wichtig ist. Auch Vitamin B17 ist in Buchweizen vorhanden, wichtig für die Kreb-sprophylaxe.

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

 

durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:

 

Brennwert 1359 KJ / 320 kcal

Eiweiß 11,7 g

Fett 2,7 g

Kohlenhydrate 19,0 g

 

 

die angegebenen Werte unterliegen den für Naturprodukte typischen natürlichen Schwankungen

 

 

(1kg = 3,90 €)


glutenfrei!

EG-Kontrollnummer:
DE-BY-003-09946-BD
DE-ÖKÖ-003

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